Закуски та салати
Тако з мідіями та соусом гуакамоле
Інгредієнти
  • 480 г пшеничного борошна
  • 120 г м'якого вершкового масла
  • 120 мл холодної води
  • 200 г мідій в олії "Водный Мир"
  • 1 шт. помідор
  • 2 шт. м'яких авокадо
  • 1 зуб. часнику
  • 15 мл оливкової олії
  • за смаком сік лайма, кінза, сіль, цукор, свіжий перець чилі

Приготування

  1. Спочатку приготуйте тортильї.
  2. У просіяне борошно додайте сіль, вершкове масло і, поступово вливаючи воду, замісіть тісто.
  3. Потім накрийте його рушником і залиште на 30 хвилин.
  4. Після розділіть тісто на порції, розкатайте коржі товщиною 4-5 мм і обсмажте на сухій сковороді з обох сторін по 15-20 секунд.
  5. ️Тепер приготуйте соус «Гуакамоле».
  6. М’якоть авокадо розімніть виделкою.
  7. Додайте подрібнений часник і перець чилі, сіль, цукор, сік лайма, оливкову олію і перемішайте.
  8. Мідії процідіть від масла. Подрібніть і з’єднайте м’якоть помідора і кінзу.
  9. Посоліть, додайте оливкову олію, перемішайте.
  10. ️Змастіть одну сторону тортильї соусом, зверху покладіть мідії і суміш помідорів з кінзою.
Смачного!
Інші Закуски та салати
close

Будемо раді довгостроковій співпраці

Ваша Заявка успішно відправлена!

picture picture picture picture
Ми використовуємо файли cookie
Добре
close
Як ми використовуємо файли cookie
Файл cookie – це невеликий фрагмент тексту, що надсилається веб-переглядачу веб-сайтом, який ви відвідуєте. Він допомагає веб-сайту запам’ятати інформацію про ваше відвідування, зокрема вибрану мову й інші налаштування. Це може полегшити ваше наступне відвідування та зробити сайт кориснішим для вас. Файли cookie відіграють важливу роль. Без них користуватися Інтернетом було б значно складніше
Погоджуюсь
close
picture picture picture